１１月１日（日）、道の駅「ニクル」×点字図書館のコラボイベントを開催しました。
イベント名は、ハート♡クッキング『視覚障がい者のためのおいしいパンづくり』。
５月に続き、今年度２回目の開催です。
会場：「道の駅」都城NiQll（ニクル） キッチンスタジオ
講師は日高理香さん。
当館の音訳ボランティアでもあります。
皆さん、終始にこにこタイムが続きます。
パンづくりとともに、おしゃべりもとまりません。
今回挑戦したのは「焼き芋パン」と「味噌ソースとチーズのパン」。
生地を丸めて、ねかして、等分して、めん棒で伸ばして、包んでと続きます。
味噌パンづくりでは、パンの上部にハサミで十字に切れ込みを入れ、細かくカットしたクルミを散らすという高度な作業も！
皆さん、それぞれ手ごたえがあったようです。
あっという間に時間が過ぎ、美味しくて、お洒落なパンが焼きあがりました。
今回も、パンだふるな！？ いやいやワンダフルなパンづくり体験でした。
